Città d’Italia - 100% ARABICA 1kg
Elegancia v šálke. Jemná káva, zložená z výberu najlepších zŕn Arabica, pre intenzívny a aromatický zážitok. Profil chuti je poznačený vysokou aciditou, ktorá prináša sviežosť a vyváženosť, zatiaľ čo tóny čokolády, mandlí a karamelu jemne obalia chuť rafinovanou a trvácnou sladkosťou. Kľúčovým komponentom tejto zmesi je Brazília Cerrado — jedna z najrenomovanejších oblastí pre pestovanie kávy Arabica, nachádzajúca sa v štáte Minas Gerais. Región ponúka ideálne podmienky: horúce letá, suché zimy a nadmorské výšky 800–1 300 m — dokonalé pre pomalé a rovnomerné dozrievanie zŕn. Tu sa pestujú odrody ako Bourbon, Catuai a Mundo Novo, známe svojou prirodzenou sladkosťou a aromatickou komplexnosťou. Zrnká sú spracované prírodnou metódou — sušené na slnku, čo umožňuje cukrom z dužiny preniknúť do zŕn a rozvinúť ešte bohatší a harmonickejší charakter. Výsledkom je rafinovaná a hodvábna káva, s príjemnou a vyváženou kyslosťou, plným telom a dlhotrvajúcou dochuťou kakaa a orechov. Perfektná v každom čase dňa — exceluje ako espresso (s hustou cremou a intenzívnym arómou), rovnako ako vo filtre či moka príprave, ktoré zintenzívnia jej sviežosť a jemné nuansy.